✻ Pressé de Porcelet et Mignon de Porc à l'estragon, haricot noir, tomates, oignons rouges & jus 19.00 €( Pressed Piglet and Pork Mignon with tarragon, black beans, tomatoes, red onions & juiceange )Pêche du jour (St Pierre ou Bar ou Turbot), rôti sur peau, carottes, orange et persil (Supplément 6€) 19.00 €( Catch of the day (St Pierre or Bass or Turbot), roasted on the skin, carrots, orange and parsley (Supplement 6€) ) Homard à partager ou non 60.00 €( Lobster to share or not... ) Servi selon l'inspiration du Chef Anthony Notre carte,composée de 2 plats (changement tous les mois), est une carte de marché qui évolue en fonction des circuits courts d’approvisionnement. ✻