✻ Hampe Black Angus Cuisson Basse T°, Grillée, Patate Douce, Chimichurri et Jus 19.00 €( Black Angus Ham, Low T° Cooking, Grilled, Sweet Potato, Chimichurri and Jus )Dos de Cabillaud Confit, Raviole de Crevette, Carotte et Fenouil 21.00 €( Back of Cod Confit, Shrimp Ravioli, Carrot and Fennel ) Homard à partager ou non 70.00 €( Lobster to share or not... ) Servi selon l'inspiration du Chef Anthony Notre carte,composée de 2 plats (changement tous les mois), est une carte de marché qui évolue en fonction des circuits courts d’approvisionnement. ✻