✻ Duo Saucisse Chataîgne et Porc Bzh, Texture Céleri, Cerfeuil Tubéreux et Jus 17.00 €( Chestnut Sausage and Bzh Pork Duo, Celery Texture, Tuberous Chervil and Juice )Risotto Crémeux de Cabillaud, Basilic et Citron Confit 21.00 €( Creamy Cod, Basil and Preserved Lemon Risotto )Tartare de Boeuf Aubrac Au Couteau et Frites Maison 19.00 €( Aubrac Beef Tartare with Knife and Homemade Fries ) Homard à partager ou non 78.00 €( Lobster to share or not... ) Servi selon l'inspiration du Chef Anthony Notre choix est une Carte de Marché qui évolue en fonction des circuits courts d’approvisionnement. ✻
